Valkosipulipasta

1399

750 ml

Espiritu de Chile Appasimento Style

Chile

-%

1399

750 ml

Espiritu de Chile Appasimento Style

Chile

-%

Ainekset

400 g pastaa

2 sipulia

3 valkosipulinkynttä

2 chili

1 prk kermaa

1 dl parmesaaniraastetta

1 sitruuna

basilikaa koristeluun

suolaa ja pippuria

 

VALMISTUSOHJE

Spread the love

Hoi kaikki valkosipulifanit, tässä on pasta teille! Tämä annos valmistuu yksinkertaisesti muutamasta raaka-aineista. Simppeliä, mutta hyvää!

 

1. Hienonna valkosipulinkynnet, chili ja sipuli. Laita paistinpannulle nokare voita sekä loraus oliiviöljyä ja lisää valkosipuli, sipuli ja chili pannulle. Kuullota. Lisää halutessasi myös loraus valkoviiniä.

 

2. Keitä pasta.

 

2. Lisää seuraavaksi pannulle kerma. Sekoittele ja odota että nesteestä tulee paksumpaa. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää tarvittaessa hieman keitinvettä mukaan ja parmesaaniraastetta. Anna porista hetki pannulla keskilämmöllä välillä sekoitellen. Purista sitruunasta mehua sekaan.

 

3. Lisää pasta paistinpannulle ja sekoita hyvin. Koristele annos basilikalla. Lisää vielä vähän pippuria ja parmesaaniraastetta.

 

Annosmäärä: 4

Valmistusaika: 20 min

Noin 1,50€ per annos

Spread the love