Tomaatti-mozzarellasalaatti

1449

750 ml

Viva Valentina Organic Riesling

Italia > IGT Pavia

-%

1449

750 ml

Viva Valentina Organic Riesling

Italia > IGT Pavia

-%

Ainekset

400 g kirsikkatomaatteja

125 g mozzarellapalloja

1 ruukku basilikaa

1 ruukku rucolaa

 

KASTIKE

1 dl oliiviöljyä

2 rkl balsamiviinietikkaa

loraus hunajaa

mustapippuria ja suolaa

 

VALMISTUSOHJE

Spread the love

Raikas salaatti maistuu aina!

 

1. Huuhtele kirsikkatomaatit ja puolita ne. Laita tarjoiluvadille. Lisää joukkoon mozzarellapallot.

 

2. Hienonna basilika ja ripottele joukkoon. Huuhtele rucolat ja lisää joukkoon.

 

3. Valmista kastike. Sekoita öljy, balsamiviinietikka, ripaus sokeria ja mustapippuria myllystä. Valuta kastike tomaattien ja mozzarellapallojen päälle.

 

Valmistusaika: 15 min
Annosmäärä: 2-4