VALMISTUSOHJE

Tapakset ovat pikkusuolaista syötävää, ja sopivat erinomaisesti rentoihin illanistujaisiin. Tarkkoja sääntöjä tapaksien suhteen ei ole, vaan ideana on, että tarjolla on seurustelun lomassa helposti sormin syötäviä pieniä suupaloja.

Laita tarjolle valikoima erilaisia leikkeleitä, juustoja, pateita tai tapenadeja.  Yhteensä noin 350-400g riittää alkupalaksi neljälle.

Leikkeleiksi voit käyttää esimerkiksi
-chorizoa
-salamia
-Parman- tai Serranokinkkua

Juustoksi voit käyttää vaikkapa
-Manchegoa
-Goudaa

Tarjoile lisänä
-marinoituja oliiveja
-valkosipuleita
-cornichon-minisuolakurkkuja
-hillosipuleita
-tuoretta tai paahdettua leipää sekä grissini-leipätikkuja.

Valmistusaika: 20 min.
Annosmäärä: 4