Paistettu riisi ja katkaravut

868

750 ml

2u Duas Uvas Branco White

Portugali > IG Lisboa

-%

868

750 ml

2u Duas Uvas Branco White

Portugali > IG Lisboa

-%

Ainekset

haluttu määrä keitettyä riisiä (jämäriisit)

2 valkosipulinkynttä

1 ps (180g) katkarapuja

1 nippu kevätsipulia

1 chili

1 sitruuna

korianteria koristeluun

suola, pippuri, paprikajauhe

soijakastike

öljyä paistamiseen

VALMISTUSOHJE

Spread the love

Paistettu riisi on maukas annos, joka syntyy yllättävän helposti vaikkapa edellisen päivän ylijäämäriiseistä. Varaa 2dl riisiä per henkilö, eli esimerkiksi 8 dl kypsää riisiä käyttämällä saat annokset neljälle henkilölle.

 

1. Laita pannulle öljyä ja paista valkosipulia. Lisää riisit ja mausta soijakastikkeella.

 

2. Lisää kevätsipulia ja chiliä sekä sulatetut katkaravut. Mausta sitruunan mehulla, suolalla, pippurilla ja paprikamausteella.

 

3. Koristele annos sitruunalohkolla ja korianterilla. Se oli siinä!

 

Valmistusaika: 20 min

Spread the love