![](mailto:post@mail.com?subject=Share: Uuniperuna savulohitäytteellä&body=<img width="1054" height="1080" src="https://www.rosaviinijaruoka.fi/wp-content/uploads/2021/04/peruna-lohi-taytteella.jpg" class="attachment-full size-full wp-post-image" alt="" srcset="https://www.rosaviinijaruoka.fi/wp-content/uploads/2021/04/peruna-lohi-taytteella.jpg 1054w, https://www.rosaviinijaruoka.fi/wp-content/uploads/2021/04/peruna-lohi-taytteella-999x1024.jpg 999w, https://www.rosaviinijaruoka.fi/wp-content/uploads/2021/04/peruna-lohi-taytteella-768x787.jpg 768w, https://www.rosaviinijaruoka.fi/wp-content/uploads/2021/04/peruna-lohi-taytteella-510x523.jpg 510w" sizes="(max-width: 1054px) 100vw, 1054px" />){kind=small}
Ainekset
Uuniperunat: 2 isoa uuniperunaa per aikuinen (esim. rosamunda-lajiketta) Savulohitäyte: 200 g lämminsavulohta 1 dl suolakurkkukuutioita 1 kovaksi keitetty kananmuna pilkottuna 1 rkl sinappia 2 rkl tilliä hienonnettuna 100 g maustamatonta tuorejuustoa 3 rkl ranskankermaaVALMISTUSOHJE
Spread the love
Tarjoile uuniperunat raikkaan salaatin kanssa.
Pistele perunoihin muutama reikä haarukalla, etteivät ne rikkoudu uunissa.
Kypsennä perunoita 175-asteisessa uunissa 1-1½ tuntia, riippuen perunoiden koosta.
Ota perunat uunista ja anna niiden jäähtyä noin 10 minuuttia ennen tarjoilua.
Leikkaa perunaan ristiviilto ja paina peruna auki.
Valmista täytteet sillä aikaa, kun perunat ovat uunissa.
Sekoita ainekset keskenään.
Valmistusaika: 5 min. + perunan paistoaika n. 1 t.
Neljä annosta.
