Tsatsiki

Ainekset

puolikas kurkku
ripaus suolaa
2 valkosipulin kynttä
2 dl turkkilaista jugurttia
1 tl sokeria
mustapippuria
tuoretta minttua

VALMISTUSOHJE

Spread the love

Tsatsiki sopii loistavasti erilaisten grilliruokien kanssa!

Raasta kurkku. Laita se siivilään ja sekoita joukkoon suola. Anna ylimääräisen nesteen valua pois.
Kuori ja hienonna valkosipuli. Yhdistä kaikki ainekset.
Mausta halutessasi hienonnetulla mintulla.

Neljä annosta.