Kana & Kalkkuna Maailman maut SalaatitThaimaalainen Larb Gai – aasialainen kanasalaatti 12 98 750 ml Bestheim Pinot Gris Premium RéserveRanska > AOC Alsace VIINISUOSITUS AINEKSET400g broilerijauhelihaa3 rkl kalakastiketta2 rkl soijakastike1 tulinen chili1 pala sitruunaruohoa1 rkl ruokokidesokeria1/2 dl vettä1 iso sipuli1 cm pala inkivääriä1 sitruunan kuori ja mehusuolaa ja chilihiutaleitatuoretta ruohosipulia tai kevätsipulia koristeluun VALMISTUS VALMISTUS Larb Gai on yksi suosituimpia thai-ruokia!Se valmistuu kanajauhelihasta nopeasti ja helposti. Ruskista jauheliha kuumalla pannulla pienessä määrässä öljyä. Lisää pannulle kalakastike, soijakastike, hienonnettu chili ja sitruunaruohon varsi kokonaisena. Paahda muutama minuutti. Älä hienonna sitruunaruohoa ja poista se huolellisesti kypsennyksen lopuksi, sillä vaikka parfyyminen sitruunaruoho antaa paljon makua, tuntuu se ruokaillessa ikävältä hampaissa. Mittaa pannulle sokeri sekä vesi ja sekoita kevyesti. Kun jauhelihamassa on yhtenäistä, hienonna sipuli ja käytä sipuleita nopeasti pannulla. Nosta pannu pois liedeltä hetken kuluttua, jotta sipuli eivät kypsy liikaa. Raasta joukkoon inkivääri ja sitruunan kuori. Mausta sitruunamehulla, suolalla ja chilihiutaleilla. Sekoita ja tarkista maku. Säätele annoksen tulisuutta lisäämällä makusi mukaan lisää inkivääriä ja chilihiutaleita. Koristele annokset tuoreilla sitruunalohkoilla ja hienonnetulla ruoho- tai kevätsipulilla. Tarjoile Larb Gai tuoreen keitetyn tai paistetun riisin kanssa. Valmistusaika: 25 minAnnosmäärä: 4 | Tulosta resepti tästä. AINEKSET Share This 15 heinäkuun, 2019
Kategorian mukaanKaikkiSuosituimmatKotiruokaGrilliruokaÄyriäisetJälkiruoatJauhelihaJuustoKalaKana & KalkkunaKasvisKeitotLammasLeivontaLisukkeetMaailman mautMakkaraNautaNopeat ReseptitPastaPizzaPorsasRiisiRiistaSalaatitSesonkiSienetUuniruokaVegaaniLohiPiirakat Perinteinen kaalikeitto Perinteinen nakkikeitto Vadelmagraavattua siikaa ja vihersalaattia Arktinen Salvatore -kalakeitto Paistettua kilohailia ja lanttumajoneesia Täysjyvä-kalkkuna subi Suklaafondantit mikrossa Juustoinen mifu-jauhislaatikko Paahdettu pähkinäinen valkosipulikeitto Perinteinen lihakeitto Paistettua taimenta ja perunalunta Kylmäsavuporocarpaccio Pintakypsennetty Poro Carpaccio Hapanjuuriblinit Kermaiset sorsan rintafileet ja kukkakaalipyree Härkäruukku Pigs in blankets - Nakkipiilot Riimipeuracrostinit
Kategorian mukaanKaikkiSuosituimmatKotiruokaGrilliruokaÄyriäisetJälkiruoatJauhelihaJuustoKalaKana & KalkkunaKasvisKeitotLammasLeivontaLisukkeetMaailman mautMakkaraNautaNopeat ReseptitPastaPizzaPorsasRiisiRiistaSalaatitSesonkiSienetUuniruokaVegaaniLohiPiirakat