Pollo al limone – sitruuna-broileripasta

2799

2 L

Ruppertsberger Imperial Riesling Organic hanapakkaus

Saksa >Pfalz >Deutscher Qualitätswein Pfalz

-%

2799

2 L

Ruppertsberger Imperial Riesling Organic hanapakkaus

Saksa >Pfalz >Deutscher Qualitätswein Pfalz

-%

Ainekset

4 kpl broilerin rintafilee
60 g voita
1  sipuli
Cayennepippuria
2 dl kuohukerma
1 rkl kanafondi
1/2 rkl kurkuma
4 murskattua valkosipulinkynsiä
2 tl raastettua inkivääriä
3 rkl sitruunan mehu
2 rkl hunaja
2 dl Turkkilaista jogurttia
suola
300 g spagettia
Parmesaania raasteena tai lastuina
tuoretta basilika

VALMISTUSOHJE

Spread the love

1. Keitä pasta keitto-ohjeen mukaan.

 

2. Suikaloi broilerifileet ja ruskista ne rasvassa pannulla. Lisää pilkottu sipuli ja cayennepippuri, kuullota. Sekoita joukkoon kerma ja kanafondi. Anna kastikkeen kypsyä hetki.Lisää kurkuma, valkosipuli, inkivääri, sitruunan mehu ja hunaja. Jatka kypsennystä hiljaisella tulella. Lisää lopuksi jogurtti ja suolaa maun mukaan.

 

3. Sekoita kastike valutetun pastan joukkoon, nosta lautasille ja riivi päälle runsaasti korianteria ja raastettua parmesania.

 

Valmistusaika: 30 min
Neljä annosta

 

Käy katsomassa myös kikherne limonello pasta-resepti!