Ainekset
3 punasipulia
1 1/2 dl valkoviinietikkaa
1 1/2 rkl sokeria
1 tl suolaa
3/4 dl rypsiöljyä
VALMISTUSOHJE
1. Kuori ja viipaloi sipulit.
2. Kuumenna valkoviinietikkaa, sokeria ja suolaa kattilassa kunnes sokeri ja suola liukenevat. Ota kattila pois liedeltä ja lisää sipulit marinoitumaan liemeen 15 minuutiksi. Sekoita välillä.
3. Valuta ja huuhdo sipulit nopeasti kylmällä vedellä. Sekoita joukkoon öljy.
Valmistusaika: 25 min
Annosmäärä: 6