VALMISTUSOHJE

Kurkku-sushirullat ovat raikas herkku, joka valmistuu hetkessä! Sisään voi kääriä oman maun mukaan niin lohta, tonnikalaa kuin vaikkapa kasviksiakin.

1. Aloita leikkaamalla kurkusta juustohöylällä pitkittäissuunnassa leveitä suikaleita ja asettele ne leikkuulaudalle vierekkäin.

2. Levitä kurkkujen päälle tuorejuusto ja tuorejuuston päälle lohisiivut.

3. Leikkaa avokadosta ja porkkanasta sopivan kokoisia suikaleita ja laita nekin kurkkujen päälle. Lisää vielä korianteri ja chiliöljy.

4. Rullaa kurkut tiukaksi rullaksi, jonka jälkeen leikkaa rulla sopiviksi suupaloiksi ja ripottele päälle seesaminsiemenet.

Nauti kurkkusushit soijakastikkeen kera!

Annosmäärä: 2

Valmistusaika: 10 min