Jälkiruoat Leivonta

Joulutortut

8 ²⁸

750 ml

2u Duas Uvas Branco

Portugali >IG Lisboa

VIINISUOSITUS  

AINEKSET

3 dl kuohukermaa
6,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
250 g voita
2 rkl konjakkia

Täyte:
paistonkestävää luumu- tai aprikoosimarmeladia

Voiteluun:
Kananmuna

Pinnalle:
Tomusokeria

VALMISTUS  

VALMISTUS  

Vatkaa kerma vaahdoksi.
Yhdistä jauhot ja leivinjauhe.
Sekoita jauhoseos pehmeään voihin.
Lisää lopuksi kermavaahto, mutta älä sekoita liikaa!

Muotoile taikina suorakaiteeksi, kääri kelmuun ja anna kovettua jääkaapissa n. yhden tunnin.
Kauli taikina ohueksi levyksi ja ota siitä taikinapyörällä tai nelis-kulmaisella muotilla pohjat.
Jaa pohjille marmeladi.
Voit lisätä marmeladin myös valmiiden tähtitorttujen keskelle.

Voitele tortut munalla ja paista niitä 200 asteessa, uunin yläosassa n. kahdeksan minuuttia.

Koristele torttujen pinta tomusokeria ennen tarjoilua.

Valmistusaika: n 2 h

25 joulutorttua.

| Tulosta resepti tästä.

AINEKSET  

Share This

6 joulukuun, 2018

INSPIRAATIOTA KEITTIÖÖN

Rosan resepteistä löydät helposti juuri etsimäsi ruokaohjeen. Onko jääkaapissasi kalaa, jauhelihaa tai kanaa? Kiinnostaako suosituimmat reseptit tai vaikkapa sesonkiin sopivat herkut? Etsitkö vegaanisia reseptejä? Aloita makumatka valitsemalla valikostamme haluamasi ruokakategoria.