VALMISTUSOHJE

1. Viipaloi mansikat ja tomaatit. Suikaloi salaatti.

2. Paahda pähkinät tai pinjansiemenet kuivalla pannulla.

3. Leikkaa juusto reiluiksi viipaleiksi. Kuumenna öljy pannulla. Paista juusto kauniin ruskeaksi molemmin puolin.

4. Levitä salaatti, mansikat ja tomaatit isolle salaattivadille tai jaa valmiiksi annoksiksi. Ripottele pinnalle pähkinät ja lisää lämpimät juustoviipaleet.

Koristele basilikan lehdillä ja valuta päälle öljyä ja balsamicokastiketta. Mausta sormisuolalla ja vastajauhetulla mustapippurilla.

Valmistusaika: 25 min

Annosmäärä: 4