VALMISTUSOHJE

Kesäherkkua parhaimmillaan! Oletko jo kokeillut mansikoiden grillaamista?

1. Aloita valmistamalla kauramuru. Sulata margariini ja sekoita mukaan kaurahiutaleet ja sokeri. Levitä seos voipaperin päälle uunipellille ja kypsennä 190 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia välillä käännellen. Anna jäähtyä.

2. Poista mansikoista kanta ja laita kulhoon. Sekoita mukaan hunaja, limemehu, limen kuori ja minttu. Anna maustua 30 minuuttia.

3. Varrasta mansikat ja grillaa parilalla väri pintaan. Mansikat saavat hieman pehmentyä. Vaihtoehtoisesti voit käyttää lämmönkestävää astiaa. Laita mansikat astiaan ja lämmitä hiipuvassa lämmössä kuvun alla kunnes mansikat ovat hieman pehmenneet.

4. Tarjoa välittömästi kauramurun, inkiväärisiirapin ja vaniljajäätelön kanssa.

Valmistusaika: 45 min + maustuminen