Ruppertsberger Trocken Riesling

998

Tuotekuvaus

★★★ – Laadukas ja hyvin tehty -Viinilehti

Ruppertsberger Trocken Riesling on ryhdikkään hapokkuuden omaava valkoviini Saksan Pfalzista.

Viinin käytetyt rypäleet kasvavat lämpimän Pzalfin viinialueella, jossa on Saksan korkein keskilämpötila.

Tämä Riesling on vegaaniystävällinen eli sen valmistuksessa ei ole käytetty mitään eläinperäistä.

Pfalzin Rieslingeille tyypillinen korkea hapokkuus sekä makumaailman sitruksisuus sekä hunajamelonisuus pääsevät erinomaisesti oikeuksiinsa tässä viinissä. Viini sopii sellaisenaan seurusteluhetkiin, mutta toimii erinomaisesti myös kalaruokien kuten lohen, kanaruokien kuten paistetun broilerin tai hieman mausteisempien ruokien kumppanina.

Ruppertsbergerin nykyinen filosofia pohjautuu kestävään viininvalmistukseen sekä luontoa kunnioittaviin arvoihin, jonka seurauksena he ovat lisänneet pullotuotteidensa lisäksi ympäristöystävälliset hanapakkaukset valikoimaansa.

Ruppertsberger on osuuskunta, joka saa nimensä pienestä kylästä Saksan Pfalzin viinialueen sydämessä. Tämä osuuskunta perustettiin vuonna 1968 kun kaksi viininviljelysosuuskuntaa, Ruppertsberger Winzerverein ja Winzerverein Hoheburg yhdistyivät Ruppertsberger Weinkeller Hoheburgiksi.

Vuonna 2004 Ruppertsbergerin osuuskuntaan liittyi myös naapurikylän Königsbachin osuuskunta. Ruppertsbergerin tuotteet tunnistaa hyvin usein etiketissä käytetystä vaakunasta, joka on kehitetty kunnioittamaan alueen pitkää viininviljelyshistoriaa sekä pienviljelijöiden panosta viinien kasvatuksessa.

Luonnehdinta
Kuiva, hapokas, hunajameloninen, limettinen, mineraalinen
Tuotteen yksityiskohdat

Tuotenumero: 951532

Alkuperä: Saksa > Pfalz

Rypäle: Riesling

Alkoholipitoisuus: 12,0

Sokeri: 6,0g/l

Koko: 750 ml

Tuottaja: Ruppertsberger Weinkeller

Suositeltavaa ruokaa
Rasvainen kala, kana, kalkkuna, tulinen ruoka