Pizzolato Piwi Kon-Tiki Rosso

1349

Tuotekuvaus

PIWI – luomuviinien uudet tuulet!

Saksan kielen nimihirviö Pilzwiderstandsfähige Rebsorten – helpommin PIWI – tarkoittaa sienitauteja kestäviä rypälelajikkeita. Nämä uudet lajikkeet ovat luonnostaan vastustuskykyisiä monille viiniköynnöksiä riivaaville sienitaudeille. Näin viiniä voidaan tuottaa helpommin luonnonmukaisesti ilman kemiallisia torjunta-aineita.

Pizzolato PIWI Kon-Tiki on valmistettu Cabernet Cortis, Merlot Khorus ja Prior -luomurypäleistä. Vaikka rypäleitä kasvatettaesssa onkin karsittu luontoa kuormittavat torjunta-aineet pois, ei maussa olla tehty kompromisseja. Lisäksi tähän viiniin ei olla lisätty ollenkaan sulfiitteja! Maukkaan ja tasapainoisen punaviinin aromimaailmasta löytyy lempeän kypsää marjaisuutta. Yhdistä pizzoille, pastoille, suolaisille piirakoille sekä kanaruoille. Kokeile – ja luonto kiittää!

Pizzolato on viljellyt viiniä luomuna jo vuodesta 1991 – ensimmäisten joukossa Italiassa. Luomuuden lisäksi viinitila pyörii kokonaisuudessaan aurinkoenergialla, josta pitää huolen 570 katolle asennettua aurinkopaneelia. Kaiken kukkuraksi tilalla on oma vedenpuhdistamo, joka mahdollistaa veden kierrätyksen ja uudelleenkäytön. Voiko enää vihreämpää olla!

Keskitäyteläinen, keskitanniininen, vadelmainen, tumman kirsikkainen, mustikkainen

Tuotenumero: 952144

Alkuperä: Italia > IGP Veneto

Rypäle: Merlot Khorus, Cabernet Cortis, Prior

Alkoholipitoisuus: 12,5

Sokeri: 3,0g/l

Koko: 750 ml

Tuottaja: La Cantina Pizzolato

Seurustelujuoma, pasta ja pizza, kana ja kalkkuna, porsas