badge2

badge1

badge3

Pizzolato Organic Prosecco Brut

Tuotetunnus (SKU): 940403 Osasto: Avainsana tuotteelle

1298

Huipputyylikäs prosecco luomutuottaja La Cantina Pizzolatolta seurusteluun ja kippistelyyn! 

Tämäherkullisen hedelmäinen ja raikas prosecco ei jätä kylmäksi!

La Cantina Pizzolato, italialainen luomuviinien tuottaja, sijaitsee noin 40 minuutin ajomatkan päässä legendaarisesta Venetsian kaupungista.

Viinitila sijaitsee lähes Prosecco- tuotantoalueen ytimessä, ja Pizzolato onkin erikoistunut maailman mainetta niittävien luomu-Proseccojen, valkoviinien sekä punaviinien tuotantoon, jotka ovat kaikki myös vegaaniystävällisiä. Muutama heidän viineistään on tehty täysin ilman lisättyjä sulfiitteja.
Voidaan siis tosissaan puhua viinitilasta, joka haluaa olla moderni ja kunnioittaa luontoa sekä ympäristöä.

Settimo Pizzolato on yrityksen omistaja sekä kasvot, jonka visio luomutuotannosta alkoi jo vuonna 1985 kun hän perusti viinitilan. Settimon filosofia on kunnioittaa maata sekä luontoa, ja hän voikin ylpeänä sanoa olevansa yksi ensimmäisistä luomu-sertifioinnin saaneista viinitilallisista Italiassa. Tämä tapahtui vuonna 1991.
Vegaanisia viinejä Pizzolato on tuottanut alusta asti, jälleen yksi päätös jonka Settimo Pizzolato teki vaikkakin muut pyörittelivät päitään ja ihmettelivät miksi?

Settimon mukaan ”luomu” ei ole tuote vaan pikemminkin elämäntapa, joka vaatii pitkää sekä kestävää omistautumista ympäristölle. Ainoastaan terve sekä puhdas maaperä pystyy tuottamaan laadukkaita rypäleitä viininvalmistukseen. Pizzolaton viinitarhoilla voikin tavata sudenkorentoja lentelemässä, paikallisten mukaan merkki puhtaasta sekä kemikaalivapaasta ympäristöstä.

Pizzolatolla ei pelkästään keskitytä olemaan ”luomu” viinitarhoilla vaan myös itse viinitilalla, joka tekeekin yrityksestä ainutlaatuisen. Viinitila pyörii kokonaisuudessaan aurinkoenergialla, josta pitää huolen 570 katolle asennettua aurinkopaneelia. Suuri viinitila kuluttaa myös paljon vettä, varsinkin sadonkorjuun aikaan, ja Pizzolato onkin rakentanut oman vedenpuhdistamon tilalle, joka mahdollistaa veden uudelleenkäytön! Ihmeellistä, eikö?

Settimo Pizzolato haluaa rakentaa puhtaampaa tulevaisuutta jälkeläisilleen, mahdollistaa viiniensä saatavuuden eri puolilla maailmaa pitäen hinnat maltillisina sekä tarjoamaan 100% luomutuotannollisia, vegaaniystävällisiä viinejä kuluttajille.

  • Luonnehdinta
  • Tuotteen yksityiskohdat
  • Suositeltavaa ruokaa
Erittäin kuiva, hapokas, sitruksinen, päärynäinen, punaomenainen
TUOTENUMERO: 940403

Alkuperä: Italia > DOC Prosecco

Rypäle: Glera

Alkoholipitoisuus: 11,0

Sokeri: 8,0g/l

Koko: 750 ml

Tuottaja: La Cantina Pizzolato

 

Salaatit, kasvisruoka, pikkusuolaiset, kana ja kalkkuna

badge2

badge3

badge1

SUOSITTELEMME MYÖS

  • 998
    750 ml
    Piedemonte Reserva
    Espanja >DO Navarra
  • 989
    badge3
    750 ml
    LAB Reserva Touriga Nacional Cabernet Sauvignon Syrah
    Portugali >Vinho Regional Lisboa
  • 1127
    badge3
    badge2
    1 L
    Valcatrina Branco muovipullo
    Portugali
  • 989
    badge3
    750 ml
    Bestheim Riesling Premium Réserve
    Ranska >AOC Alsace
  • 998
    750 ml
    Piedemonte Reserva
    Espanja >DO Navarra
  • 989
    750 ml
    badge3
    LAB Reserva Touriga Nacional Cabernet Sauvignon Syrah
    Portugali >Vinho Regional Lisboa
  • 1127
    1 L
    badge3
    badge2
    Valcatrina Branco muovipullo
    Portugali
  • 989
    750 ml
    badge3
    Bestheim Riesling Premium Réserve
    Ranska >AOC Alsace
Erittäin kuiva, hapokas, sitruksinen, päärynäinen, punaomenainen
TUOTENUMERO: 940403

Alkuperä: Italia > DOC Prosecco

Rypäle: Glera

Alkoholipitoisuus: 11,0

Sokeri: 8,0g/l

Koko: 750 ml

Tuottaja: La Cantina Pizzolato

 

Salaatit, kasvisruoka, pikkusuolaiset, kana ja kalkkuna