Kleine Zalze Bush Vines Chenin Blanc

1149

Tuotekuvaus

Nimensä ”Bush Vine” viini saa köynnösten puskamaisesta muodosta, joka suojaa terttuja paahtavalta auringolta sekä liialliselta kuumuudelta ja takaa rypäleiden tasaisen kypsymisen. Huolellisesti käsin poimituista rypäleistä käytetään ainoastaan vapaasti juokseva mehu. Viini käytetään valikoiduilla hiivakannoilla matalassa lämpötilassa, jolloin viini säilyttää raikkaan hedelmäisyytensä. Neljä kuukauden sakkakypsytys tuo viiniin lisää runsautta sekä aromikkuutta. Ryhdikkään, eloisan viinin mausta löytyy sitruksisten sävyjen lisäksi runsaasti eksoottisia, trooppisia hedelmiä kuten kiiviä, ananasta sekä aprikoosia.

Luonnehdinta
Kuiva, hapokas, päärynäinen, ananaksinen, aprikoosinen
Tuotteen yksityiskohdat

Tuotenumero: 943717

Alkuperä: Etelä-Afrikka > WO Stellenbosch

Rypäle: Chenin Blanc

Alkoholipitoisuus: 13,0

Sokeri: 3,0g/l

Koko: 750 ml

Tuottaja: Kleine Zalze

Suositeltavaa ruokaa
Vähärasvainen kala, äyriäiset, salaatit ja kasvisruoka, tapas ja antipasti