Charles de Fère Crémant du Jura Brut

1498

Tuotekuvaus

★★★★ – Harmoninen, laadultaan erinomainen -Viinilehti

”EDULLINEN OSTOS” – Viinilehti

Samppanja-menetelmällä tehty erittäin kuiva sekä laadukas kuohuviini Ranskan Juran trendialueelta!
Makumaailman vetureina toimii kypsät mummon puutarhasta poimitut omenat yhdessä sitruunan, limen sekä hienostuneen paahteisuuden kanssa.
Jälkimaku on pitkä ja ryhdikäs jättäen suun hieman kuivaksi odottamaan lasin täydennystä.

Viiniin käytetyt Chardonnay sekä Pinot Noir
rypäleet tulevat trendikkäältä Jura-viinialueelta, jota voidaan pitää
kyseisten rypäleiden osalta lähimpänä samppanjan tyyliä laadullisesti.
Jura sijaitsee Burgundin ja Sveitsin välissä ja viinitarhat ylettyvät jopa 450m korkeuteen. Viileä ilmasto korkealla sekä kylmät yöt pitävät huolen rypäleiden optimaalisesta kehityksestä. Viiniä kypsytetään vähintään 12kk ajan, jonka ansiosta siitä on havaittavissa enemmän struktuuria kuten paahteisuutta.

Luonnehdinta
Erittäin kuiva, hapokas, viheromenainen, kypsän sitruksinen, keltaluumuinen, kevyen paahteinen
Tuotteen yksityiskohdat

Tuotenumero: 922537

Alkuperä: Ranska >AOC Cremant du Jura

Rypäle: Chardonnay, Pinot Noir

Alkoholipitoisuus: 12,0

Sokeri: 9,0g/l

Koko: 750 ml

Tuottaja: Charles de Fère

Suositeltavaa ruokaa
Rasvainen kala, blinit ja äyriäiset