Ainekset
3 punajuurta
3 porkkanaa
4 perunaa
1 sipuli
1 omena
1-2 rkl oliiviöljyä
1-2 rkl vaahterasiirappia
ripaus suolaa ja pippuria
1 tl kanelia
VALMISTUSOHJE
Uutta twistiä joulupöytään! Valmista perinteisen rosollin sijaan herkullinen uunirosolli.
1. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Kuori porkkanat, punajuuret, perunat, omena ja sipuli. Pilko kasvikset lohkoiksi.
2. Levitä kasvikset uunipellille leivinpaperin päälle. Lorauta päälle oliiviöljyä ja vaahterasiirappia. Mausta suolalla, pippurilla sekä kanelilla. Voit lisätä halutessasi yrttejä, kuten timjamia tai rosmariinia.
3. Paista 200 asteessa noin 40 minuuttia.
4. Tarjoile uunirosolli muiden joulupöydän herkkujen kanssa!
Annosmäärä: 6
Valmistusaika: noin 1 h