VALMISTUSOHJE

Tyrnisorbetti sopii sinulle, joka kaipaat raikkaan kirpeää jälkiruokaa!

1. Mittaa vesi, sokeri ja glukoosisiirappi kattilaan ja kiehauta nopeasti sokeriliemeksi. Älä keitä turhan kauaa vaan niin, että ainesosat liukenevat keskenään. Anna jäähtyä.

2. Sekoita tyrnimarjat ja tilkka sitruunamehua tehosekoittimessa tasaiseksi massaksi. Lisää joukkoon sokeriliemi ja sekoita hyvin.

3. Jäädytä massa jäätelökoneessa, kunnes koostumus on jäätelömäinen. Jäätelö säilyy pakkasessa muutaman viikon, kunhan sen kääntää uudelleen jäätelöksi koneessa.

4. Tarjoile sokeroitujen tyrnimarjojen tai keksien kanssa.

Valmistusaika: 30 min
Annosmäärä: 4