Suklaa-avokado vanukas

Ainekset

55 g tummaa suklaata
1 iso kypsä avokado
4 rkl täysrasvaista kookosmaitoa
4 tl vaahterasiirappia
0,5 tl luonnollista vaniljauutetta
hyppysellinen suolaa

 

Koristeluun:
Kevyesti paahdettua tummaa suklaata
tuoreita marjoja (esim. mustikoita ja vadelmia)

VALMISTUSOHJE

Spread the love

Herkullinen jälkiruoka syntyy suklaasta ja avokadosta!

1. Sulata suklaa vesihauteessa.
Ohje: Laita suklaa lämmönkestävään kulhoon hiljakseen poreilevan vesikattilan päälle viideksi minuutiksi niin, ettei kulhon pohja kosketa veteen!

 

2. Kaavi avokadon malto kuoresta monitoimikoneeseen. Soseuta malto tasaiseksi ja lisää kookosmaito, vaahterasiirappi, vaniljauute ja suola. Lusikoi sula suklaa mukaan ja soseuta tasaiseksi seokseksi.

 

3. Lusikoi seos pieniin laseihin. Koristele paahdetulla suklaaraasteella ja tuoreilla marjoilla!

 

Valmistusaika: 25 min.
Annosmäärä: 4 annosta