VALMISTUSOHJE

Pan con tomate eli espanjalainen tomaattileipä on äärettömän helppo, simppeli ja maukas naposteltava vaikkapa tapas-iltaan!

1. Pilko patonkia tai ciabattaa viipaleiksi. Ripottele päälle oliiviöljyä ja paista pannulla tai uunissa, kunnes ne saavat väriä ja rapeutta.

2. Raasta tomaatit kulhoon, lisää suolaa, pippuria ja oliiviöljyä.

3. Hiero valkosipulia paahdetuille leiville ja lusikoi raastettua tomaattia leivän päälle.

Valmistusaika: 15 min

Annosmäärä: 4 hlölle