Omena-sinihomejuustoleipä

1199

1099

750 ml

Ruppertsberger Hofstück Riesling

Saksa > Pfalz

-8%

1199

1099

750 ml

Ruppertsberger Hofstück Riesling

Saksa > Pfalz

-8%

Ainekset

2 omenaa

1/2 pkt aurajuusto

1/2 prk tuorejuustoa

2 rkl fariinisokeria

voita paistamiseen

ciabatta tai patonki

VALMISTUSOHJE

Spread the love

Kokeile tätä reseptiä ja ylläty! Pannulla karamellisoitunut omena, suolainen sinihomejuustolevite ja rapea leipä luovat yhdessä herkullisen makuelämyksen! 

 

1. Pilko pestyt omenat lohkoiksi ja poista siemenkota. Kuumenna pannulla voita, lisää omenalohkot sekä fariinisokeria. Anna omenalohkojen pehmetä ja fariinisokerin sulaa. Kääntele muutaman kerran.

 

2. Yhdistä kulhossa tuorejuusto sekä sinihomejuusto ja sekoita, jotta saat helposti levittyvän massan. Käytä esimerkiksi sähkövatkainta tähän.

 

3. Kun omenalohkot on pehmenneet, siirrä ne pois pannulta. Laita samalle pannulle lisää voita ja paista leipäviipaleet rapeiksi. Paistinpannua ei tarvitse pestä tässä välissä.

 

4. Paistetun leivän päälle levitä sinihomejuusto-tuorejuustosekoitusta sekä karamellisoituneet omenalohkot. Voit vielä murustaa sinihomejuustoa päälle. Nauti!

 

Annosmäärä: 4

Valmistusaika: 30 min

Spread the love