Kuohkea kokiskirsikkasuklaa-mousse hurmaa jokaisen syöjän. Tämä kokiskirsikkasuklaamousse sopii loistavasti juhliin tarjoiltavaksi. Kokiskirsikat antavat mousselle aivan uudenlaisen twistin perus suklaamousseen.

Valmista Kolakirsikat:
Huuhtele kirsikat, puolita ja poista kivi.
Laita Coca-Cola kattilaan ja keitä kasaan, kunnes seosta on puolet jäljellä.
Lisää kirsikat Coca-Colan joukkoon ja keitä vielä muutama minuutti.
Jäähdytä hyvin.

Valmista suklaamousse:
Kuumenna 0,75 dl kermaa kattilassa ja sekoita paloiteltu suklaa sekaan voimakkaasti vatkaten.
Anna jäähtyä.
Vatkaa loput kermat vaahdoksi ja yhdistä jäähtyneeseen suklaaseokseen.

Tee annos kuvan mukaisesti lasiin kerroksittain.

Valmistusaika: 45min
Annosmäärä: 2-4