Ainekset
300 g tuorepastaa
1 pss pakasteherneitä
parmesaaniraaste
MINTTUPESTO
3-4 oksaa tuoretta minttua
1 limen kuori ja mehu
ripaus suolaa
4 rkl vihreää pestoa
VALMISTUSOHJE
Spread the love
Pestopasta on monen suosikki, mutta oletkos kokeillut hernepastaa minttupestolla?
1. Aloita valmistamalla minttupesto. Jatka valmispestoa mintulla sekä limellä. Laita ainekset tehosekoittimeen ja soseuta tasaiseksi.
2. Kiehauta kattilassa suolavettä. Lisää kiehuvaan veteen tuorepastat sekä pakasteherneet. Keitä seosta tuorepastan pakkausohjeiden mukaan ja siivilöi, kun pasta on kypsää.
3. Sekoita hernepastan joukkoon minttupesto. Nauti raikas hernepasta tuoreilla yrteillä ja parmesaaniraasteella viimeisteltynä.
Valmistusaika: 15 min
Annosmäärä: 4
Spread the love