Grillattua maalaiskanaa ja marinoitua omenaa

3199

3 L

Setencostas Fresh & Fruity hanapakkaus

Portugali > Vinho Regional Lisboa

-%

3199

3 L

Setencostas Fresh & Fruity hanapakkaus

Portugali > Vinho Regional Lisboa

-%

Ainekset

MARINOIDUT OMENAT

3 kotimaista omenaa

2 dl appelsiinimehua

1 pieni pala inkivääriä

0,5 ruukkua minttua

3 rkl hunajaa

 

MAALAISKANA

4 maalaiskanan rintafileetä

suolaa ja mustapippuria

öljyä valeluun

 

VALMISTUSOHJE

Spread the love

1. Laita grilli lämpeämään, jotta se on valmiiksi lämmin kun haluat grillata.

 

2. Poista omenoista poralla siemenkota (kuori halutessasi), leikkaa lohkoiksi. Kuori ja raasta inkivääri, hienonna minttu. Sekoita kaikki marinadin ainekset ja laita omenoiden kanssa pussiin marinoitumaan. Anna marinoitua puoli tuntia.

 

3. Mausta kanan rintafileet ja sivele öljyllä. Grillaa 5 minuuttia molemmin puolin ja tarkista kypsyys. Anna kokonaan kypsien maalaiskanojen vetäytyä hetki foliovuoassa. Grillaa myös omenakiekot pehmeiksi.

 

Tarjoile esimerkiksi grillattujen kasvisten kanssa!

 

Valmistusaika: 1 h
Annosmäärä: 4