Ainekset
2 dl glögiä
1 dl hillosokeria
jouluisia mausteita, kuten kanelia, piparkakkumaustetta jne.
250 g marjasekoitus (pakaste)
VALMISTUSOHJE
Itse tehty glögihilloke on hauska vieminen vaikkapa joulupöytään juustojen kyljelle!
1. Laita kattilaan glögi, hillosokeri ja jouluisia mausteita kuten kanelia tai piparkakkumaustetta. Lämmittele pienellä lämmöllä, anna kiehahtaa ja lisää joukkoon pakastemarjat.
2. Anna porista noin 15 min ennen kun soseutat tasaiseksi sauvasekoittimella. Laita purkkiin ja anna jäähtyä. Hillo jähmettyy kunnolla vasta kun se on ollut jääkaapissa yön yli, mutta voi sitä käyttää jo aikaisemminkin.
Valmistus: 30 min + hillon hyytyminen