Basilikainen kasvis-makaronilaatikko härkiksestä

Härkis-makaronilaatikko on maukas ja täyttävä kasvisruoka koko perheelle!   1. Esilämmitä uuni 180c asteeseen.   2. Keitä makaroneja pakkauksen ohjeiden mukaan suolavedessä. Valuta ja laita sivuun.   3. Valmista täyte: Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipulinkynnet. Kuullota sipuleita voi-öljy seoksessa ja lisää härkis sekä mausteet. Härkis on itsessään jo kypsä tuote, joka vaatii vain nopean […]

Paahdetut juurekset ja chilituorejuustovaahto

Heitä juurekset uunipellille ja mausta oman maun mukaan! Voit lisätä myös muita kasviksia mitä löydät kaapin perukoilta.   1. Esilämmitä uuni 225C asteeseen.   2. Kuori sipuli ja leikkaa lohkoiksi. Pese, kuori ja leikkaa kaikki muut juurekset samankokoisiksi lohkoiksi. Puolita sitruunat ja laita ne juuresten kanssa leivinpaperilla vuoratulle pellille ja valuta öljyä pinnalle   3. […]

Tonnikalapizza

Tämä pizza on edullinen valmistaa ja voit hyödyntää valmistuksessa kaapin perälle jääneet tonnikalat. Tonnikalapizza sopii erinomaisesti esimerkiksi perjantai-illan herkuksi koko perheelle!   1. Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola, jauhot ja öljy. Sekoita tasaiseksi. Alusta pizzataikinaa muutama minuutti.   2. Anna kohota liinan alla lämpimässä ja vedottomassa paikassa, kunnes taikina on kaksinkertainen (noin 30 minuuttia). [...]

Paistopussilohi ja popcorn-perunat

Kala on terveellistä ja hyvää, ja sitä tulisikin syödä enemmän, noin pari-kolme kertaa viikossa. Tällä ohjeellamme loihdit helposti ja nopeasti uunissa suussa sulavaa lohta hauskoilla popcorn-mausteella maustetuilla perunoilla.   Esilämmitä uuni 185C asteeseen ja vuoraa uunivuoka valmiiksi leivinpaperilla.   1. Nosta lohifilee huoneenlämpöön noin 10 minuuttia ennen työstämistä. Tarkista, ettei fileeseen ole jäänyt ruotoja ja […]

Lohi-pinaattipiirakka

1. Esilämmitä uuni 200C asteeseen ja voitele piirakkavuoka valmiiksi.   2. Painele sulanut piirakkapohja vuokaan tasaisesti reunoja myöten. Töki pohjaan kevyesti reikiä haarukalla ja esipaista noin 10 minuuttia uunin keskitasolla. Nosta jäähtymään. Murenna lohi kypsyneen pohjan päälle   3. Hienonna purjo ja kuullota kevyesti pinaatin kanssa kuumalla pannulla öljyssä. Mittaa joukkoon loput piirakan ainekset ja […]

Lohi-pestopiirakka

Lohi-pestopiirakka on herkkua! Tämä on kiva tarjottava vieraille tai muuten vaan välipalaksi. Jos piirakkaa jää yli, syö piirakkaa lounaaksi pienen lisäkesalaatin kera!   1. Esilämmitä uuni 200C asteeseen ja voitele piirakkavuoka valmiiksi.   2. Piirakan pohja: Sekoita keskenään maitorahka ja huoneenlämpöinen voi. Nypi joukkoon jauhot, leivinjauho ja suola. Painele taikina piirakkavuokaan pohjalle niin, että saat […]

Hätävara-seitanpaisti

Seitan on lihan korvike, joka maistuu myös lihansyöjille!   1. Valmistele ensin seitanmassa: Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään isossa kulhossa. Lisää joukkoon nesteet ja vaivaa taikinasta käden paksuinen pötkö. Kääri taikina tiukasti kelmuun ja laita pakastimeen noin 10 minuutiksi. Ota taikina pakastimesta poista kelmu. Leikkaa terävällä veitsellä noin 1 cm paksuisia viipaleita ja asettele vierekkäin […]

Kultainen merimiespihvi

Tuhti uuniruoka vaatii aikaa valmistuakseen, mutta lopputulos on odottamisen arvoinen. Tarjoa Merimiespihvin kanssa raikasta salaattia! Esilämmitä uuni 175°C ja ota uunivuoka valmiiksi esille.   1. Leikkaa naudanpaistista reilunkokoisia viipaleita ja ruskista niitä kuumalla pannulla reilussa määrässä voita.   2. Kuori ja viipaloi perunat, palsternakat ja sipulit. Kerrosta nauta- ja vihannesviipaleet suoraan uunivuokaan niin, että lihapalat jäävät […]

One-pot maissi-kanafajita

Kanan jauhelihasta valmistuu helposti meksikolaista herkkua!   1. Esilämmitä uuni 175C asteeseen.   2. Valuta ja huuhtele maissit sekä liotetut kidneypavut kylmällä vedellä. Kumoa uunivuokaan odottamaan.   3. Kuori ja hienonna sipulit ja paprika. Kuullota paistinpannulla pienessä määrässä öljyä, kunnes kasvikset pehmenevät. Lisää pannulle kanan jauheliha ja ruskista kokonaan kypsäksi.   4. Halkaise chili, poista siemenet ja hienonna. Mausta […]

Koko perheen mozzarella-tomaattilaatikko

Tässä hyvä vaihtoehto perinteiselle lasagnelle tai makaronilaatikolle. Tämä ruoka maistuu koko perheelle ja syntyy helposti, sillä kaikki ainesosat todennäköisesti löytyy jo kaapista!   1. Esilämmitä uuni 200C asteiseksi ja voitele uunivuoka valmiiksi.   2. Keitä pasta pakkauksen ohjeiden mukaisesti ja siivilöi. Lisää joukkoon oliiviöljyä, jotta pasta ei paakkuunnu.   3. Kuori ja hienonna sipulit ja […]