Tämä helppo suolainen piirakka maistuu ihan arkiruokana tai osana juhlatarjoiluja. Rosan viiniasiantuntija Jens totesi, että tähän piirakkaan voi myös hyvin hyödyntää muitakin jääkaapin perälle jääneitä kasviksia! 1. Sulata piirakkataikina pakkauksen ohjeen mukaan. Itse tehdyn piirakkapohjan reseptin löydät täältä! 2. Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipulisilppua kuumalla pannulla öljyssä. Kuutioi tomaatit ja suikaloi paprika, […]
1. Keitä makaronit pakkauksen ohjeen mukaan, keitinveteen voi laittaa ripauksen suolaa. Huuhtele ja valuta lävikössä, ja kaada makaronit hyvin voideltuun uunivuokaan. 2. Kuori ja hienonna sipulit ja valkosipulin kynnet. 3. Ruskista jauheliha paistinpannulla. Kun jauheliha on melkein kypsää, lisää joukkoon sipulit, tomaattimurska, mausteet, lihaliemikuutio ja vajaan desin verran vettä. Anna seoksen muhia vielä […]
Lohilaatikko ei vaadi sen ihmeempää hifistelyä, sillä tässä panostetaan yksinkertaisiin ainesosiin! Tämä on hyvää arkiruokaa ja laatikosta riittää useammalle päivälle tai isommallekin porukalle. 1. Laita uuni lämpenemään 175C asteeseen. 2. Kuori ja leikkaa sipulit suikaleiksi. Kuullota pannulla sipuleita voissa miedolla lämmöllä noin 15-20 minuuttia, kunnes sipuli muuttuu läpikuultavaksi. 3. Kuori ja viipaloi […]
Esilämmitä uuni 220C asteeseen ja vuoraa uunipelti valmiiksi leivinpaperilla. 1. Kuori ja lohko punajuuret ja siirrä kannelliseen rasiaan. Mittaa rasiaan suola, timjami, rosmariini, öljy ja hunaja. Ravista huolellisesti noin minuutti, jotta hunaja liukenee punajuurien pintaan ja mausteet levittyvät tasaisesti. 2. Levitä punajuurilohkot uunipellille ja paista noin 40 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä ja […]
Helppo gnocchivuoka sopii niin arkeen, kuin vapaapäivänkin iloksi. Yhdistä reseptille Viva Valentina Sangiovese! 1. Kuumenna uuni 200C asteiseksi. Sekoita keskenään tomaattimurska, hunaja, suola ja pippuri. 2. Valmistele täytteet: Ruskista jauheliha pienessä määrässä öljyä. Pilko aurinkokuivatut tomaatit pieniksi. Irrottele basilikanlehdet varsista. 3. Kokoa vuoka: Kumoa uunivuokaan tomaattimurska. Lisää gnocchit, jauheliha, aurinkokuivatut tomaatit ja […]
1. Esilämmitä uuni 200C asteeseen, ja voitele uunivuoka voilla valmiiksi. 2. Keitä makaroni pakkauksen ohjeiden mukaisesti suolavedessä ja valuta siivilässä. Siirrä sivuun odottamaan. 3. Kuori ja silppua sipulit, ja kuullota paistinpannulla. Lisää pannulle mifujauhis ja mausta chilijauheella, suolalla ja pippurilla. 4. Yhdistä seos makaronien kanssa ja kaada uunivuokaan. Sekoita toisessa kulhossa maito […]
1. Kuutioi liha noin tulitikkuaskin kokoisiksi kuutioiksi. Kuori ja pilko sipulit, kuutioi maustekurkut. 2. Kuullota uuninkestävässä kattilassa sipulit ja mausteet öljyssä. 3. Paista lihakuutiot paistinpannulla öljyssä siten, että ne saavat väriä, mutta älä kypsennä niitä kokonaan. Lihojen on tarkoitus kypsyä hitaasti uunissa. 4. Lisää kattilaan sipulien ja mausteiden joukkoon lihakuutiot sekä kaikki loput […]
1. Laita uuni lämpenemään 200’asteeseen. 2. Kuori ja pilko keltasipuli sekä valkosipuli. Pilko chili pieneksi silpuksi. Kuullota sitten sipulit ja chili pannulla öljyssä. Kun sipulit ovat kuullottuneet, lisää jauheliha pannuun ja ruskista sitä hetki. 3. Kun kana on kypsää ja ruskistunutta, lisää joukkon cajun-mauste ja tomaattimurska, sekoita ja nosta pannu pois liedeltä. […]
1. Esilämmitä uuni 225 asteeseen. 2. Pese ja viipaloi perunat. Pilko valkosipuli karkeiksi paloiksi. Leikkaa sipulit lohkoiksi ja paprikat neljään osaan. Sekoita ainekset keskenään uunipellillä ja lisää vielä oliivit ja salami. 3. Lisää kanankoivet ja paina ne vihanneksien sekaan. Mausta kunnolla rosmariinilla, suolalla ja pippurilla sekä ripottele sopivasti oliiviöljyä päälle. 4. Paista […]
Härkis-makaronilaatikko on maukas ja täyttävä kasvisruoka koko perheelle! 1. Esilämmitä uuni 180c asteeseen. 2. Keitä makaroneja pakkauksen ohjeiden mukaan suolavedessä. Valuta ja laita sivuun. 3. Valmista täyte: Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipulinkynnet. Kuullota sipuleita voi-öljy seoksessa ja lisää härkis sekä mausteet. Härkis on itsessään jo kypsä tuote, joka vaatii vain nopean […]
