Sienipizza on herkkua, etenkin syksyllä kun metsät ovat pullollaan sieniä! Tähän pizzaan voit käyttää mitä vaan sieniä herkkusienistä kantarelleihin tai tehdä eri sienistä sekoituksen. 1. Voit valmistaa pizzapohjan itse, mutta nykyään on myös hyviä valmispohjia saatavilla. Me käytimme valmispohjaa ja annoimme sen sulaa ja turvota jääkaapissa yön yli. 2. Paista pannulla sienet. Me […]
Pizzaa valmistaessa vain taivas on rajana! Miltäs kuulostaisi sitruunapestoa kanapizzan pohjakastikkeena? Testaa ja ylläty! 1. Voit valmistaa pizzapohjan itse, mutta nykyään on myös hyviä valmistaikinoita saatavilla. Me käytimme valmista pizzataikinaa pakasteesta ja annoimme sen sulaa ja turvota jääkaapissa yön yli. 2. Kypsennä kana ja mausta suolalla, pippurilla ja yrttimausteilla. 3. Muotoile valmis […]
Kinkku-ananaspizza on ollut iät ja ajat yksi suomalaisten suosikkipizzoista. Tällä kertaa Rosan keittiössä klassikkopizza upgreidataan tähän päivään ananas-chilihillokkeella. Kokeile ja ylläty! 1. Voit valmistaa pizzapohjan itse, mutta nykyään on myös hyviä valmispohjia saatavilla. Me käytimme valmispohjaa ja annoimme sen sulaa ja turvota jääkaapissa yön yli. Ananas-chilihilloke kannattaa myös valmistaa hyvissä ajoin, mieluiten jo edellisenä […]
Pakastepizzaa tuunaamalla voidaan viedä simppeli annos entistä paremmaksi! Tällä kertaa salamipizzan päälle lisätään rapeaa valkosipuli-chiliöljyä, smetanaa ja basilikaa! 1. Kypsennä pakastepizza uunissa pakkauksen ohjeen mukaan. Loppuvaiheilla ota pizza ulos, lisää smetanaa nokareina ja laita vielä pariksi minuutiksi uuniin. 2. Levitä kuuman pizzan päälle rapeaa valkosipuli-chiliöljyä ja kruunaa annos tuoreella basilikalla! Valmistusaika: 15 […]
Pakastepizzan tuunaus käy helposti! Tällä kertaa Rosan keittiössä tuunattiin 4 juuston pizza ilmakuivatulla kinkulla, tomaatilla ja rucolalla. Nam! 1. Kypsennä pizza uunissa pakkauksen ohjeen mukaan. Leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi ja ripottele oliiviöljyä sekä pippuria tomaateille. 2. Levitä kuuman pizzan päälle rucolaa, ilmakuivattua kinkkua ja tomaatit. Voit lisätä halutessasi myös balsamicoa! Annosmäärä: 1 pizza […]
Calzone on ”pizzatasku”, joka tuo hauskaa vaihtelua perinteiselle pizzalle! Calzonessa täytteet jäävät taikinan sisälle muhimaan, NAM! 1. Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Sekoita joukkoon öljy, suola ja vehnäjauhot. Alusta taikina tasaiseksi. Peitä kulho ja anna taikinan kohota sillä aikaa kun valmistelet täytteet, mielellään lämpimässä paikassa 30 min – 1 tunti. 2. Laita uuni lämpenemään […]
Tämä valkoinen kolmen juuston pizza yllättää! Tätä on hauska napostella illanistujaisissa hyvän viinin kera. Pizzan pohjakastikkeena toimii ranskankerma ja annoksen kruunaa kolmen juuston liitto: briejuusto, sinihomejuusto sekä emmental juustoraaste. NAM! 1. Valmista pizzapohja itse tai osta valmispohja. Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen. 2. Levitä pizzan pohjakastikkeeksi ranskankerma. Lisää kolme juustoa: brie, sinihomejuusto sekä […]
Makeus + tulisuus = ihana kombo. Tässä reseptissä loistaa mausteinen nduja-makkaratahna ja hunajalla karamellisoitu punasipuli! Katso myös valmistusvideo. 1. Valmista pizzapohja itse tai käytä valmispohjaa ja laita uuni lämpenemään 225 asteeseen. 2. Jatka valmistamalla karamellisoitu sipuli. Leikkaa punasipuli ohuiksi renkaiksi. Laita pannulle nokare voita ja sipulit. Paista keskilämmöllä noin 10 minuuttia, kunnes lisäät […]
Lohi-avokadopizza on yllättävän raikas ja piristävä vaihtoehto perinteiselle pizzalle! 1. Sulata pizzataikina pakkauksen ohjeen mukaan. Kauli taikinapallot pyöreiksi pizzoiksi. 2. Levitä pizzapohjilla smetanaa ja paista yksi kerrallaan 250-asteisen uunin keskitasolla 8-10 minuuttia. 3. Halkaise ja pilko avokadot. Laita pizzan päälle kaikki täytteet, rouhi pinnalle mustapippuria ja valuta päälle pestoa. Koritele sitruuna lohkoilla! […]