Falafelkulho

Falafelkulhossa saa käyttää luovuutta! Lisää täytteitä oman mielesi mukaan. Voit tehdä annoksesta täysin vegaanisen käyttämällä vegaanista juustoa fetan sijaan, esim. "kreikkalainen vuusto"   1. Valmista couscous pakkauksen ohjeen mukaan. Paista falafelit pannulla, jotta ne saavat hieman väriä ja rapeutta pintaan. Paista myös voissa pala pitaleipää.   2. Leikkaa kurkku, chili ja murustele feta.   3. [...]

Tonnikalawrapit

Tonnikalawrapit on helppo ottaa mukaan vaikkapa lounaaksi tai piknikille!   1. Aloita tonnikalatahnan valmistamisella: yhdistä kulhossa tonnikala, creme fraiche ja tilli. Mausta suolalla, pippurilla sekä sitruunan mehulla. Lorauta hieman jalapenon lientä sekaan. Sekoita tasaiseksi massaksi.   2. Leikkaa tomaateista ja avokadosta sopivan kokoisia siivuja.   3. Aloita burriton kasaaminen: aseta tortilla folion päälle. Laita ensimmäiseksi [...]

Pikainen porkkanakakku mikrossa

Alkoiko makeanhammasta kolottaa? Mikrossa valmistat nopeasti pienen porkkanakakun, jolla makeannälkä jää historiaan!   1. Raasta porkkanat kulhoon. Lisää joukkoon jauhot, jogurtti ja kananmunat. Sekoita tasaiseksi massaksi.   2. Lisää joukkoon sokeri, kaneli, leivinjauhe ja sulatettu voi. Sekoita ja laita kuppeihin tai pieniin jälkiruoka-astioihin.   3. Paista mikrossa noin 2 min, kunnes taikina irtoaa reunoista mutta […]

Yhden kattilan kanapasta

Tämä resepti on luotu arjen kiireisiin! Turhaa tiskiäkään ei synny, kun koko ruoka valmistuu yhdessä kattilassa.   1. Aloita keittämällä pasta. Kun pasta on valmista, valuta vedet pois ja madalla lämpöä.   2. Lisää pastan joukkoon punaista pestoa, kermaa ja vuolukana. Sekoittele hetken, kunnes ruoka on lämmintä. Ideana tässä reseptissä on käyttää valmiiksi kypsää kanaa, [...]

Vartin tortellinisalaatti

Nopea ja ruokaisa salaatti, joka valmistuu 15 minuutissa!   1. Aloita keittämällä tortelliinit pakkauksen ohjeen mukaan.   2. Tällä välin kerkeät valmistella muut ainesosat: pilko tomaatit ja pese salaatinlehdet. Kasaa kulhoon tai haluamaasi tarjoiluastiaan.   3. Lisää annokseen tortelliinit ja pestokastike. Sekoita hyvin, jotta pestoa menee tasaisesti koko salaatille.   4. Kruunaa annos feta-murulla. Nauti [...]

Serranon salaatti

Serranon salaatissa on nimensä mukaisesti päätähtenä ilmakuivattu serranokinkku!   1. Pilko tomaatit, huuhtele salaatit ja valuta oliivit sekä pienet mozzarellapallot. Kasaa kaikki salaattiainekset tarjoiluastiaan. Lorauta joukkoon hieman oliiviöljyä ja ripaus pippuria.   2. Viimeistele annos balsamicosiirapilla ja tarjoile annos tuoreen leivän sekä hyvän viinin kanssa!   Annosmäärä: 4 Valmistusaika: 15 min

Vihreä fetapasta

Vihreä fetapasta valmistuu 15 minuutissa! Tähän reseptiin on helppo upottaa kasviksia, jotka muuten jäisi syömättä.   1. Aloita keittämällä pasta.   2. Sillä välin kun pasta keittyy, yhdistä blenderissä kaikki kastikkeen ainesosat ja soseuta tasaiseksi. Jätä pieni pala fetaa annoksen viimeistelyyn.   3. Lisää vihreä kastike kypsän valutetun pastan joukkoon ja murusta fetajuustoa päälle. Näin […]

Vodkapasta

Vodkapasta on yksinkertainen ja herkullinen ruoka, joka valmistuu vain 15 minuutissa!   1. Aloita keittämällä pasta.   2. Kuullota pannulla sipuli ja valkosipuli, jonka jälkeen lisää joukkoon tomaattipyree ja sekoita muutaman minuutin ajan.   3. Lisää joukkoon vodka ja anna hautua muutaman minuutin ajan.  Kaada joukkoon kuohukerma sekä voi ja sekoita tasaiseksi.   4. Lisää […]

Helppo sitruunapasta

Raikas sitruunapasta - helppoa, edullista ja herkullista!   1. Aloita keittämällä pasta suolatussa vedessä.   2. Yhdistä kulhossa mascarpone, parmesaaniraaste, sitruunan mehu sekä -kuori. Sekoita ja yhdistä seos valmiin pastan kanssa.   3. Viimeistele annos sitruunan kuorella, pippurilla, basilikalla sekä parmesaanilla.   Valmistusaika: 10 min Annosmäärä: 4

Kana-pestopullat

Unohda perinteiset lihapullat ja kokeile vaihtelun vuoksi kana-pestopullia!   1. Yhdistä kulhossa kanan jauheliha, pesto, kananmuna, parmesaaniraaste sekä korppujauho. Mausta makusi mukaan esimerkiksi pippurilla ja yrttimausteilla.   2. Pyörittele massasta pyöryköitä ja paista ne voissa paistinpannulla tai vaihtoehtoisesti uunissa 200 asteessa noin 15 min ajan.   Valmistusaika: Alle 30 min