Alkoiko makeanhammasta kolottaa? Mikrossa valmistat nopeasti pienen porkkanakakun, jolla makeannälkä jää historiaan! 1. Raasta porkkanat kulhoon. Lisää joukkoon jauhot, jogurtti ja kananmunat. Sekoita tasaiseksi massaksi. 2. Lisää joukkoon sokeri, kaneli, leivinjauhe ja sulatettu voi. Sekoita ja laita kuppeihin tai pieniin jälkiruoka-astioihin. 3. Paista mikrossa noin 2 min, kunnes taikina irtoaa reunoista mutta […]
Spinnyt eli amerikkalaiset kanelikierrepullat leivotaan vuokaan. Tämän lisäksi kanelipullat kuorrutetaan lopuksi vielä ihastuttavalla vaniljaisella tuorejuustolla! 1. Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja murenna hiiva maidon joukkoon. Sekoita kunnes hiiva on liuennut maidon joukkoon. 2. Sekoita joukkoon sokeri, kardemumma, vaniljasokeri ja suola. Lisää joukkoon myös kananmuna kokoajan samalla sekoittaen. 3. Lisää joukkoon jauhoja n. puoli desiä […]
Syksyn kylmeneviin päiviin kaivataan ehdottomasti paljon suklaata! Tämä herkku sopii erityisesti halloween kekkereihin, päällä olevan kuvioinnin ansiosta! 1. Voitele halkaisijaltaan noin 24 cm:n irtopohjavuoka ja ripottele tasaisesti korppujauhoja reunoille niin, että se tarttuu voihin. 2. Sulata suklaa ja margariini yhdessä vesihauteessa. 3. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää sen jälkeen sulatettu [...]
Amerikkalaiset pannukakut, eli oikein muhkeat letut onnistuvat taatusti tällä reseptillä! Näiden ainesosien avulla letuista saadaan poikkeuksellisen paksuja. Ihana herkku juhlavalle aamupalalle tai brunssille, kylkeen tietysti kuohuviiniä tai mimosa. 1. Aloita taikinan valmistaminen. Kaada kulhoon kananmunat, kreikkalainen jogurtti, sokeri ja loraus maitoa. 2. Toisessa kulhossa yhdistä vehnäjauho, leivinjauhe ja ruokasooda. Sekoita jogurttiseos jauhoseokseen. Sekoita […]
Raparperipiirakka on kesän klassikojälkkäri, joka maistuu kaikille! Lämpimän piirakan kylkeen sopii loistavasti vaniljakastike tai -jäätelö, ja maistuupa tämä herkku vielä kylmänäkin. 1. Sulata voi. Sekoita kulhossa sokerit, vehnäjauhot, leivinjauhe ja sooda. Lisää voisula ja sekoita tasaiseksi murumaiseksi seokseksi. Siirrä neljäsosa murusta muualle talteen. 2. Lisää suurempaan osaan muruseosta muna ja piimä, kääntele tasaiseksi. Levitä […]
Tiesitkö, että irlantilaisesta Guinness-oluestakin voi tehdä jälkiruoan? Tätä kannattaa kokeilla! 1. Laita kattilaan olut ja voi. Sekoita miedolla lämmöllä kunnes voi on sulanut oluen sekaan. Lisää sitten joukkoon kaakaojauhe ja sokeri. Ota kattila pois liedeltä kun seos on sileää ja tasaista. 2. Vispaa kevyesti creme fraiche, munat ja vaniljauute. Sekoita jauhot ja ruokasooda […]
Liegeläiset vohvelit eli Luikse wafels tai gaufre de Liège on ihastuttavan herkullinen jälkiruoka makean ystäville! Vohvelit voi tarjoilla joko kuumana tai kylmänä, ja niitä voidaan täydentää marjoilla, jäätelöllä tai siirapilla. 1. Siivilöi vehnäjauhot kulhoon, tee jauhojen keskelle kuoppa. 2. Sulata ja jäähdytä voi. 3. Riko munien rakenne toisessa kulhossa, lisää munien joukkoon […]
Perinteinen, valurautapannulla paistettu ohukainen maistuu koko perheelle! 1. Lämmitä ohukaiset. Tarjoa haluamasi jäätelön, hillon tai tuoreiden marjojen kanssa. Valmistusaika: 10 min Annosmäärä: 4 Noin 1€ per annos
Hyödynnä tummuneet banaanit tähän reseptiin! Helpot banaanimuffinit syntyvät Airfryerissa, tai vaihtoehtoisesti uunissa. 1. Kuori ja muusaa banaanit haarukalla. 2. Mittaa kulhoon kaikki kuivat aineet ja sekoita ne hyvin keskenään. Tee kuiva-aineseoksen keskelle kuoppa, ja lisää kananmunat, rypsiöljy ja piimä. Sekoita ainekset varovasti, älä vatkaa. Lisää lopuksi soseutetut banaanit, ja sekoita taikinan joukkoon. […]
Tämä helppo suolainen piirakka maistuu ihan arkiruokana tai osana juhlatarjoiluja. Rosan viiniasiantuntija Jens totesi, että tähän piirakkaan voi myös hyvin hyödyntää muitakin jääkaapin perälle jääneitä kasviksia! 1. Sulata piirakkataikina pakkauksen ohjeen mukaan. Itse tehdyn piirakkapohjan reseptin löydät täältä! 2. Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipulisilppua kuumalla pannulla öljyssä. Kuutioi tomaatit ja suikaloi paprika, […]
