Tonnikalapyörykät

Lihapullat on klassikkoruoka, mutta oletko kokeillut tonnikalapyöryköitä? Aina kannattaa olla kaapin perällä tonnikalaa ja korppujauhoja, jotta voi valmistaa herkullisia pyöryköitä! Tämä annos valmistuu vain 20 minuutissa!   1. Valuta tonnikalasta öljy pois. Kasaa kulhoon kaikki ainekset ja sekoita. Muotoile seoksesta pyöryköitä.   2. Paista pullat paistinpannulla öljyssä. Näin helppoa se oli!   Valmistusaika: 20 min […]

Täytetyt paprikat

Perinteiset riisillä ja jauhelihalla täytetyt paprikat ovat helppoa ja maistuvaa arkiruokaa! Täytettyjä paprikoita on myös helppo tuunata eri ainesosilla omaan suuhun sopivaksi.   1. Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen.   2. Leikkaa paprikoista kantaosa avoimeksi ja poista paprikasta siemenet.   3. Keitä riisi kattilassa ja ruskista jauheliha paistinpannulla. Hienonna ruohosipuli sopivaksi silpuksi.   4. Sekoita […]

Tomaatti-vuohenjuustokeitto

Tomaatti-vuohenjuustokeitto rapean leivän kera on herkku, joka yllättää! Valmista basilikasta yrttiöljy, jota voit levittää leivälle sekä ripotella keiton päälle!   1. Leikkaa vuohenjuusto kiekoiksi. Laita tomaatit, valkosipulit, sipulit sekä vuohenjuustokiekot pellille ja ripottele oliiviöljyä, suolaa ja pippuria päälle. Laita uuniin 200 asteeseen noin 30 minuutiksi, kunnes kasvikset ovat hieman paahtuneet.   2. Tällä välin valmistele […]

Kasvissosekeitto

Kasvissosekeitto on helppo ja edullinen arkiruoka, johon voi käyttää mieluisia kasviksia. Tässä reseptissä voit hyödyntää myös kaapin perälle jääneet jämäkasvikset. Tällä kertaa kasvissosekeitto tehdään Rosan tyylillä, eli kasvikset paahdetaan ensin uunissa oliiviöljyssä, jolloin keitosta tulee entistä maukkaampi.   1. Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen. Kuori ja paloittele kasvikset. Laita uunivuokaan ja ripottele päälle oliiviöljyä, suolaa […]

Kanakastike twistillä

Perinteiseen kanakastikkeeseen lisätään tällä kertaa aurajuustoa! Tämä resepti on nopea sekä helppo valmistaa ja maistuu erinomaiselta esimerkiksi riisin kaverina!   1. Kuumenna öljy pannulla ja ruskista maustamattomat kanan fileesuikaleet.   2. Lisää joukkoon ruokakerma ja raasta joukkoon kokonaisen limen kuori sekä puolikkaan limen mehu.   3. Lisää viimeisenä joukkoon murennettua sinihomejuustoa ja sekoita.   Tarjoa […]

Lihamureke fetalla

Täytetty lihamureke on helppoa uuniruokaa, jota voit helposti muokata oman mielen mukaan!    1. Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen. Sekoita mausteet, korppujauho sekä neste sekaisin ja anna turvota noin 2 minuuttia. Sekoita tämän jälkeen joukkoon sipuli ja valkosipuli.   2. Lisää joukkoon jauheliha sekä kananmunat ja sekoita tasaiseksi.   3. Levitä seos leivinpaperin päälle levyksi […]

Pinaattiletut katkaraputäytteellä

Pinaattiletut on arjen herkkua! Tällä kertaa pinaattilettujen kaveriksi saadaan maukas katkaraputäyte!    1. Ota pinaatti ja katkaravut sulamaan hyvissä ajoin ennen valmistusta. Voit myös halutessasi käyttää tuoretta pinaattia! Tässä tapauksessa freesaa tuoreet pinaatit pannulla ennen taikinaan lisäämistä.   2. Sekoita kulhossa sulanut pinaatti, kananmunat, maito sekä kreikkalainen jogurtti. Mausta pippurilla ja suolalla. Lisää sitten jauhoja [...]

Kana-arrabbiatapasta

Tämä resepti syntyy yllättävän helposti mausta tinkimättä!    1. Keitä pasta ja paista broilerin fileesuikaleet. Me käytimme hunajamarinoitua broilerin fileesuikaletta.   2. Lisää valmis pasta kanan sekaan. Lisää arrabbiatapestoa sekä -pastakastiketta ja tarvittaessa hieman keitinvettä. Lisää halutessasi tuoretta chiliä, jos olet tulisuuden ystävä. Sekoita.   3. Annostele lautasille ja koristele basilikalla sekä parmesaanijuustolla. Niin helppoa [...]

Uunibataatit tonnikala-auratäytteellä

"Uunibataatteja voi tehdä vaikka millä erilaisilla täytteillä, mutta tämä tonnikala-aura on minun suosikkini" Rosan viiniasiantuntija Ville kertoo. Tämä resepti on melko helppo valmistaa, eikä tälle annokselle tulee paljoa hintaakaan! Bataatin makeus sopii hyvin suolaisen tonnikala-auratäytteen kanssa yhteen.   1. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Leikkaa pestyt bataatit halki pituussuunnassa. Laita bataatin puolikkaat uunipellille. Todella paksun [...]

Kinkkukiusaus

Kinkkukiusaus on helppoa arkiruokaa, joka valmistuu näppärästi uunissa kuin itsestään. Ruoka maistuu herkulliselta vielä seuraavanakin päivänä, joten sitä kannattaa tehdä kerralla reilu satsi!   1. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Sekoita peruna-sipulisekoitus, kinkkusuikaleet ja mausteet uunivuoassa. Kaada mukaan kerma. Voit kruunata kinkkukiusauksen halutessasi juustoraasteella.   3. Kypsennä kinkkukiusausta uunissa noin 50 min - 1 tunti. [...]