Helppo, nopea ja niin maukas kesäsalaatti – raikas meloni ja suolainen fetajuusto ovat täydellinen kombo! 1. Poista melonista kuoret ja kuutioi hedelmäliha. Hienonna yrttien lehdet pienemmäksi. 2. Laita tarjoiluastiaan rucola, vesimelonikuutiot, yrtit ja murenna päälle fetajuusto. 3. Mausta salaatti ripauksella suolaa ja pippuria. Vinkki: voit viimeistellä salaatin esimerkiksi balsamicosiirapilla tai limen […]
Aseta kuusi leipäpalaa leivinpaperin päälle pellille ja sivele ne sinapilla. Raasta juusto karkeaksi raasteeksi. Kuumenna voi pinnoitetussa kattilassa ja lisää joukkoon vehnäjauhot koko ajan sekoittaen. Anna kypsyä muutaman minuutin ajan, älä ruskista. Lisää maito muutamassa erässä koko ajan kunnolla kierrevatkaimella sekoittaen, jotta vältyt paakuilta. Keitä pari minuuttia edelleen sekoittaen, kunnes seos paksuuntuu. Lisää puolet juustosta […]
Tämä helppo suolainen piirakka maistuu ihan arkiruokana tai osana juhlatarjoiluja. Rosan viiniasiantuntija Jens totesi, että tähän piirakkaan voi myös hyvin hyödyntää muitakin jääkaapin perälle jääneitä kasviksia! 1. Sulata piirakkataikina pakkauksen ohjeen mukaan. Itse tehdyn piirakkapohjan reseptin löydät täältä! 2. Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipulisilppua kuumalla pannulla öljyssä. Kuutioi tomaatit ja suikaloi paprika, […]
Tämä resepti on sinulle joka kaipaat tuhtia grilliruokaa ilman mitään ihmeempää hienostelua! 1. Vedä makkaran keskelle viilto pituussuunnassa. 2. Täytä viilletty makkara emmental-juustolla. 3. Kääri makkarat pekonilla ja laita muutama hammastikku pitämään pekonia paikoillaan. Grillaa tai paista uunissa kypsiksi. Valmistusaika: 15 min Annosmäärä: 4
Todella helppo ja nopea arkiruoka! 1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Ota talteen n. 1 dl keitinvettä. 2. Huuhtele ja kuivaa pinaatti. 3. Rouhi pähkinät kevyesti veitsellä. Paahda isolla, kuivalla pannulla muutama minuutti. 4. Lisää pannuun voi ja pinaatti. Anna kuumentua välillä käännellen. 5. Sekoita joukkoon pastan keitinvettä, sinihomejuusto ja […]
Helppoa, herkullista ja nopeaa! 1. Leikkaa patonki viistosti viipaleiksi. Paahda viipaleet leivänpaahtimessa, uunissa tai grillissä, kunnes ne saavat kauniin värin. Käännä leivät ja paahda toinenkin puoli. 2. Levitä viipaleille sitruunapestoa. Viipaloi mozzarella ja miniluumutomaatit. 3. Levitä leiville juusto- ja tomaattiviipaleita. Koristele rucolalla tai basilikalla. Rouhi päälle pippuria. Valmistusaika: 15 min Annosmäärä: 4
1. Viipaloi mansikat ja tomaatit. Suikaloi salaatti. 2. Paahda pähkinät tai pinjansiemenet kuivalla pannulla. 3. Leikkaa juusto reiluiksi viipaleiksi. Kuumenna öljy pannulla. Paista juusto kauniin ruskeaksi molemmin puolin. 4. Levitä salaatti, mansikat ja tomaatit isolle salaattivadille tai jaa valmiiksi annoksiksi. Ripottele pinnalle pähkinät ja lisää lämpimät juustoviipaleet. Koristele basilikan lehdillä ja […]
Juustolautanen on varma valinta illanistujaisiin ja juhliin, kun tarjolla on viiniä! Juustolautasen rakentamisessa vain taivas on rajana. 1. Aloita valitsemalla mieluisat juustot tarjolle. 3-5 erilaista juustoa on sopiva, muuten ruokailijan makuaisti saattaa väsyä. Kypsytetyt juustot pääsevät parhaiten oikeuksiinsa, kun ne tarjoillaan melkein huoneenlämpöisinä. Tuorejuustot on taas hyvä tarjoilla suoraan jääkaapista. Me valikoimme tällä kertaa [...]
1. Esilämmitä uuni 200C asteeseen, ja voitele uunivuoka voilla valmiiksi. 2. Keitä makaroni pakkauksen ohjeiden mukaisesti suolavedessä ja valuta siivilässä. Siirrä sivuun odottamaan. 3. Kuori ja silppua sipulit, ja kuullota paistinpannulla. Lisää pannulle mifujauhis ja mausta chilijauheella, suolalla ja pippurilla. 4. Yhdistä seos makaronien kanssa ja kaada uunivuokaan. Sekoita toisessa kulhossa maito […]
Leivän sisään sulatettu camembert-juusto tomaattihöysteellä, sulaa camembert juustoa, tuoretta leipää, paahtuneita tomaatteja, tuoretta basilikaa ja loraus balsamicoa. Niin herkullista! Näistä aineksista täydellisesti illanistujaisiin tai juhliin sopiva herkku, joka on myös kiva jakaa yhdessä. 1. Leikkaa leipään pyöreä juustonmentävä kolo ja kaiva kaikki leipä kolosta pois. Älä kuitenkaan leikkaa pohjaa pois. Säästä leivänpalat. Nosta camembert-juusto koloon. […]
