VALMISTUSOHJE

Herkullinen bataattisalaatti saa makua makeasta bataatista ja suolaisesta sinihomejuustosta!

1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Kuori bataatti ja leikkaa suupalan kokoisiksi lohkoiksi. Levitä bataattilohkot leivinpaperilla vuoratulle pellille.

2. Lorauta bataattien päälle oliiviöljyä ja mausta suolalla sekä pippurilla. Paista uunissa noin 20 minuuttia.

3. Aseta tarjoiluastiaan pohjalle salaattisekoitus. Lisää päälle bataattilohkot sekä sinihomejuustomuru. Viimeistele salaatti balsamicolla.

Annosmäärä: 4

Valmistusaika: 40 min