Bataattilaatikko

3389

3 L

Espíritu de Chile Cabernet Carmenère hanapakkaus

Chile

-%

3389

3 L

Espíritu de Chile Cabernet Carmenère hanapakkaus

Chile

-%

Ainekset

1,5 kg bataatteja
3 dl ruokakermaa
2,5 rkl korppujauhoja
1 muna
0,5 dl siirappia
100 g voisulaa
1 tl suolaa
ripaus kanelia
0,5 tl jauhettua muskottipähkinää

VALMISTUSOHJE

Spread the love

1. Sekoita korppujauhot turpoamaan kermaan. Sekoita mukaan siirappi.

 

2. Kuori ja pilko bataatit kuutioiksi. Keitä kypsiksi miedosti suolatussa vedessä.

 

3. Kaada bataattien keitinvesi pois, muusaa perunasurvimella tai sähkövatkaimella. Lisää voi, munat, kermaseos ja mausteet, sekoita hyvin.

 

4. Kaada voideltuun uunivuokaan, ja paista 175-asteisessa uunissa puolitoista tuntia. Kiertoilmalla riittää 150°C.

 

Koristele halutessasi vielä pähkinärouheella.

 

Valmistusaika: 2h

Annosmäärä: 8-10