MiljaH
273 Articles0 Comments

Banh Mi – vietnamilaiset patongit

Banh Mi – on reippaan kokoinen täytetty patonki! Paista patonki pakkauksen ohjeen mukaan uunissa ja siirrä ritilälle jäähtymään. Valmistele maustekastike: Sekoita balsamiviinietikka, sokeri, suola ja limemehu keskenään. Pieni kevätsipuli, korianteri sekä chili ja sekoita ne maustekastikkeen joukkoon ja siirrä kastike…

Kanansiivet amerikkalaisella BBQ-kastikkeella

Valmistusohje: Esilämmitä uuni 180C asteeseen. Kypsennä siipiä pakkauksen ohjeiden mukaisesti noin 25 min ja siirrä tarjoilukulhoon. Valmistele BBQ-kastike: Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet samalla kun uuni lämpenee ja paahda niitä pienessä kattilassa. Lisää loput aineet ja anna hautua noin 35 minuuttia…

Vaniljainen uunijäätelö

Herkullinen uunijäätelö sulaa suussa! Esilämmitä uuni 185C asteeseen. Leikkaa ympyrämuotilla neljä samankokoista kiekkoa sokerikakkupohjasta ja laita ne voideltuihin annosvuokiin. Lusikoi päälle 1 rkl lakkahilloa, iso pallo vaniljajäätelöä ja peittele jäätelö tuoreilla vadelmilla. Siirrä vuoat hetkeksi pakastimeen odottamaan. Mittaa valkuaiset monitoimikoneen…